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銀座熊本館2階くまもとサロンでは、2/27（金）～3/1（日）の3日間限定で「Cafe de kumamoto」がオープンする。

昨年に引き続き第2回目となるこのフルーツパーラーでは、デコポンやひのしずく(イチゴ)を使ったフルーツ白玉や、フルーツアラカルト（価格未定）、デコポンスムージー（250円）、フルーツティー（価格未定）などが登場。その中で注目なのが20食限定の「贅沢フルーツのランチ」（500円）だ。

気になるランチの内容は、熊本で有名な「林檎の樹」というパン屋で作られた自家製パンに、全て熊本県産の生鮮野菜を使ったサラダ、糖度が13度以上あり非常にジューシーなデコポンと大玉で糖度が多く酸味が少ないひのしずく（イチゴ）。ただ、それではちょっとボリュームが足りないのでは、ということで、半熟卵が追加され、全5品がそろうメニューとなっている。

確かに量は控えめなものの、見た目がかわいらしく新鮮なフルーツが食べられるので、銀座のOLさんには人気が出そう。ヘルシーなランチとしてこの期間に味わってみるのもいいだろう。

同じく3/1（日）まで開催中の「くまもとフルーツフェスタ」で、この時期が旬のデコポン、ミカン科の果物の一種“ばんぺいゆ”、温州みかんと八朔の交配種“スィートスプリング”や、レモンなどの柑橘類とひのしずく（イチゴ）のフェアを実施する。

熊本館1階には、熊本名産品が数多くそろう「観光物産プラザ」があるので、熊本に行ったつもりで立ち寄ってみてはいかが？【東京ウォーカー】